笹塚 和食 喜の字のオフィシャルブログ

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蔵王のサファイアなす。新生姜と煮ました。さっぱり

暑い日々に最初の一杯は純米吟醸酒一筋。6日の日曜日お休み致します。

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いしがき貝。甘く旨みあります。

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はもの白煮。とろっとしたたダシが美味。9日の日曜日お休み致します。

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北海道の白アスパラ。おひたしで。11日の日曜日お休み致します。

11日の日曜日お休み致します。

5月30日で笹塚にて満13年。14年めもよろしくお願い致します。

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天然うるい。栽培より美味。

5月14日はお休み致します。

連休は食材不足にならない限り休まず営業致します。