笹塚 和食 喜の字のオフィシャルブログ

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初ものです。

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イシガキ貝。甘味があって旨い。台風あまりひどくなければ良いのですが。

今年も

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新秋刀魚の肝煮。まだお高い感じですが今年もはじめました。

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秋鹿の写真

2年ぶりに

秋鹿の雄町です。ちょっと涼くなり持ってきたら暑くなりました。昨年は入れなかったのでかなり久しぶりです。

夏休み

お盆中も食材がある限り営業いたします。16日など休みの場合があります。留守番電話などで確認ください。なお19日の日曜日はお休みいたします。

半年ぶりに

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岩手県のよえもんの吟ぎんが。久しぶりに持ってきました。

暑くなりました。

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体調管理もたいへんです。茄子の揚げびたし。気持ちだけでも涼みたいものです。16日の祝日はお休みいたします。

今年初めて

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グリンピースの次はこれかな。麹のたれに浸かる空豆。ビールにも酒にも。

半年ぶりに。

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岡山県の酒一筋。開運の生原酒が半年ほど入らないので代わりに。

梅雨入り

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宗玄の八反錦です。暑くなってくると時々山田錦と替えてみたりします。飲み口が良いので。10日の日曜日はお休みいたします。