笹塚 和食 喜の字のオフィシャルブログ

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お休み

11月4日の振替休日はお休みいたします。

一年ぶり

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秋鹿の雄町。久しぶりです。

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写真がちょっと。改めて

台風後

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仕入れちょっと心配でしたが。天然まいたけ入りました。

実の秋

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ときいろ平茸。美味です。近々天然まいたけが入る予定。14日の祝日はお休みします。

秋ですし。

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かきの生姜煮。そのうち生の土佐酢も。

今年も

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例年より遅いけど仕方ないかな。秋刀魚の肝煮。値段やサイズもいまいちですが秋にはなくては。15日の日曜日お休みいたします。

国産の

あん肝入りました。これから値段が上がって出せなくなるので今のうちに。9月15日の日曜日お休みいたします。

暑い夏

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夏の最初の一杯に。岡山県の酒一筋の純米吟醸。飲み口よし。18日の日曜日お休みいたします。

今年初めて

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いしがき貝。美味な初物。