ブログ

カテゴリー別アーカイブ: 笹塚 和食 喜の字のオフィシャルブログ

さっぱりと

202103301925000.jpg

新生姜でがりを作りました。口直しや酒の肴に。4月は4日と11日の日曜日お休みします。

春の味

202103101732000.jpg

花わさびのおひたし。ピリッとした風味がいい。14日の日曜日お休みいたします。

初もの

202102181610000.jpg

桜ます。あぶらがのって旨味。

今年もよろしくお願いいたします。

202101071717000.jpg

鯛だしの七草粥。無病息災でありますように。

年末

年末は25日まで営業。年始は5日からです。

半年ぶりに。

202012031553000.jpg

開運の生原酒。半年を経て入ってきました。このご時世飲んでおきたい気分。6日の日曜日お休みいたします。

12月6日の日曜日お休みいたします。

初もの

202010301729000.jpg

ボラの白子。そんな時期かと。さらりとしたこくがうまし。

ようやく

202010221926000.jpg

新秋刀魚の肝煮。使える値段になったので。いつもより遅いけどしょうがないよね。

202010121851000.jpg

天然のまいたけ。入ってくるのは二週間ほどの間。ある時に。