ブログ

月別アーカイブ: 2015年9月

秋ですね。

201509291614000.jpg

食材も少しずつかわってきましす。百合根も出てきました。

新秋刀魚

201508312038000.jpg

毎年作る秋刀魚の肝煮。二時間じっくりまるごと旨味をしみ込めました。酒が進みます。

新子

201509011629000.jpg

すみいかの子ども。柔らかく甘い。