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カテゴリー別アーカイブ: 笹塚 和食 喜の字のオフィシャルブログ

春なので

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ふき味噌。体によし。酒によし。

寒さが続きますね。

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新潟の鶴齢の雄町です。山田錦も旨いけどこちらはややキレがある感じ。12日の月曜日はお休みいたします。

年開けに

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奥播磨の袋しぼり。お正月に飲んで美味しかったので新年2回ほど持って来ています。寒い日々は熱燗も。

こちらの開運も

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開運の赤磐雄町です。山田錦はもちろんですがこちらも飲み口がよい生原酒。

新年もよろしくお願いいたします。

5日より営業いたします。8日の祝日はお休みいたします。

今年もあとわずか

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京都の玉川。山廃の雄町です。こくあり。年内の通常営業は25日までとなります。新年は5日より営業いたします。

かなり久しぶり

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くえです。もちろん刺身で。

半年ぶり

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静岡の開運の生原酒。久しぶりの入荷です。飲み口よし。3日の日曜日お休みいたします。

この秋初

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北海道厚岸のかき。いつもの石巻とは違う甘味。土佐酢で。

暦のうえは冬ですね。

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松皮かれいとあずきはた。刺身で。