カテゴリー別アーカイブ: 笹塚 和食 喜の字のオフィシャルブログ

めきゃべつも出ています。だしで美味しく。

亀ノ尾の写真

愛知県の長珍の亀ノ尾。この酒米のははじめて。楽しみです。１２月１日はお休みいたします。

１１月４日の振替休日はお休みいたします。

秋鹿の雄町。久しぶりです。

写真がちょっと。改めて

仕入れちょっと心配でしたが。天然まいたけ入りました。

ときいろ平茸。美味です。近々天然まいたけが入る予定。１４日の祝日はお休みします。

かきの生姜煮。そのうち生の土佐酢も。

例年より遅いけど仕方ないかな。秋刀魚の肝煮。値段やサイズもいまいちですが秋にはなくては。１５日の日曜日お休みいたします。